由于低压使得水的沸点降低，物料内的水分移动和蒸发速度加快，所以达到相同的干燥程度
时，微波真空干燥远比常规干燥所需要的时间短。此外，在低压条件下，干燥介质中的氧气
---，因热作用与氧化作用引起的物料变色少，基本上可以保持物料的天然色泽。因此，微
波真空干燥是一项低温、快速干燥技术。
装窑堆放应注意事项。
1.
隔条的选用：板材厚度在
40mm
以下的用
25mm*25mm
的隔条，厚度
50mm
以上
的用
35mm*35mm
的隔条。
2.
隔条的间隔距离：阔叶材隔条的间隔距离是板材厚度的
15-18
倍，针叶材隔
条的间距是板材厚度的
20-22
倍，对于要求严格的板材，木材干燥机，可适当缩小隔条
间距。
3.
排板时，真空木材干燥机，隔条应保持与板材的两端齐平，上下隔条保持垂直，网带式木材干燥机，以防止板材端
部水分过快散失，收缩不均匀导致端裂。上下隔条保持垂直，是防止板材承受
重力均衡与否，防止翘曲。
4.
对不同厚度的板材，排板时尽量保持同一层面为同一厚度板材，避免不同厚
度的板材在同一层面而引起较薄的板材烘干变形，同时---堆垛时的稳定。
鱼烘干机，水产品烘干的技术难点
1、海鲜烘干，水产品的烘干，尤其是鱼类贝类的烘干，一般要在较低的温度下进行，因为高温会破坏鱼的表皮，卖相不佳，而且高温会影响水产品的干燥。
2海鲜烘干，水产品含水量大，因此控制好排湿量是决定干燥的重要因素。另外，海鲜烘干，水产品的水分一般都在脂肪里面，脱水相当困难。
3、海鲜烘干，水产品干燥周期要比较长，不能进行快速干燥，因为快速干燥会影响水产品的干燥。
4、海鲜烘干，产品的干燥要求较大的风速和风量，木材干燥机找金龙，避免水汽停留在水产品表面破坏水产品的外观。
海鲜烘干机，鱼类烘干机，在保温密闭的保温烘干房用风机强制循环通风，使之形成强对流及负压区。在制冷机及控制系统的不间断工作下，保温烘干房冷热风迅速交替，当热风循环对流时使物品表面温度升高，体内水分不断泄出，出现“流汗”现象。然后又迅速被热泵吹拂，把表面的水分迅速带走，通过冷排形成冷凝水排出库外。
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