金银花烘烤工艺
1. 将金银花放在烤盘上抹平(烤盘需透气性好,木皮烘干箱厂家,不锈钢网),整体厚度一致,要求5~8厘米,烤盘和烤盘之间没有空隙。若烤盘之间有空隙,会使热风穿透物料的性能变差,损失能源,还会使烘烤的金银花不均匀。
4. 检查烘烤:烘烤一段时间后,博山区木皮烘干箱,打开烤房(箱)大门,取出部分金银花,放在自然光下检查。整体颜色为纯绿色,含水合适。若含水量过高,则根据需要延长第八段的时间,继续烘烤。
5. 烘烤完成。金银花烘烤好后,先把炉子的火压灭,再关掉烘烤设备。
6. 注意事项:
a) 请不要频繁地打开烤房(箱)大门,以免影响烘烤。
b) 请地控制烘烤温度,若温度过高(超过65 oc),会使烘烤的金银花变黄;若温度过低,烘烤时间将会延长。
c) 请控制相对湿度:若烘烤的相对湿度过高,木皮烘干箱生产厂家,会使金银花很难烤干,并且颜色变黄;若烘烤时相对湿度过低,会损失大量能源。
原理:
湿物料从干燥机一端投入后,在内筒均布的抄板器翻动下,物料在干燥器内均匀分布与分散,并与并流(逆流)的热空气充分接触,加快了干燥传热、传质推动力.在干燥过程中,物料在带有倾斜度的抄板和热气流的作用下,可调控地运动至干燥机另一段星形卸料阀排出成品。在红外干燥过程中,---燥物料中表面水分不断蒸发吸热,使物料表面温度降低,造成物料内部温度比表面温度高,这样使物料的热扩散方向是由内往外的。
特点:
转筒干燥器机械化程度高,生产能力较大。 流体通过筒体阻力小,功能消耗低。对物料特性的适应性比较强。 操作稳定,操作费用较低,产品干燥的均匀性好。
黄花菜烘烤工艺
黄花菜烘烤工艺有两种:一种是前期需经过传统的锅蒸后再烘烤,木皮烘干箱多少钱,另一种是新鲜的黄花菜直接烘烤。后一种要求烘烤的设备具有非常强的密封性(保湿性)。若您的设备不能保湿,即密封性不好的话,请选用一种烘烤工艺。
一种烘烤工艺:
1. 将采摘的新鲜黄花菜,放在蒸锅上,蒸到淡黄色(绿色全部蒸掉),手摸整体变软即可(需夹到外面冷却到不烫手后再摸)。
2. 将蒸好的黄花菜放在烤盘上抹平(烤盘需透气性好,用不锈钢网),整体厚度一致,要求5~8厘米,烤盘和烤盘之间没有空隙。若烤盘之间有空隙,会造成热风穿透物料的性能变差,损失能源,还会使烘烤的黄花菜不均匀。
3. 关上烤房(箱)大门,设置烘烤断
5. 检查烘烤:烘烤一段时间后,打开烤房(箱)大门,取出部分黄花菜。把里面的芯撕开,无水分即可。若还有水分,则根据需要延长第六段的时间,继续烘烤。
6. 烘烤完成。黄花菜烘烤好后,先把炉子的火压灭,再关掉烘烤设备。
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