一、老东北人参的生晒加工方式：把鲜参洗净，隆尧木材炭化，置于阳光下暴晒，然后再晾晒，人参生晒平均周期为四周（28天）左右。现在的加工方式主要以烘干为主，有2个原因：缩短周期；当需要观察工作室内样品情况时，可开启外道箱门，透过玻璃门观察。保持人参的外表纹理、皮色、形态。但是烘干对人参的内在品质和气味影响较大。
二、老东北人参的熟制加工方式：鲜人参洗净放入笼屉上隔水蒸，不能浸水，不能加糖，人参要保持原形，然后经过晾晒即为老东北红参。
亲，如合用请加---，如不合用也是费心找到的---，绝没有敷衍，请手下留情，现在我的---数伤不起了。
（一）勿选抽沟---、坚而不实人参产品。无论红参还是生晒参出现这种现象有二种可能：一是人参参龄短；二是加工过程中管理不当，造成脱浆，出现抽沟、萎缩现象。这样的产品不仅营养价值大打折扣，而且在潮湿的环境中易吸潮变软、发霉变质。 ?经过不断新风补充从进风口进入箱体，然后不断从排湿口排出，这样增加了传热效果，使箱内物料水分逐渐减少。?
?? （二）勿选参根破肚开裂，参根形体碎小，无光泽的人参。参根破肚开裂导致浆液外溢，营养成分流失；外生内熟、有生心，在潮湿的环境中易吸潮变软，不利于保存。对红参来说，营养价值取决于参根形状的大小和色泽的好坏。因此，在购买时一定要选择参根较大、参形完整、有光泽的产品。 ??待冷却后取出，晾晒3一6小`时，再于50一60℃条件下，烘8~14小时，至参根发脆。
?? （三）要注意产品的包装方式、标签标识应齐全。采用密封包装或真空包装的产品，由于其与外界隔绝好，可避免发生虫蛀、发霉变质等情况。一般来说正规企业的产品其标签标识都比较......余下全文>;>;
隆尧木材炭化-金龙烘干-木材炭化罐由临朐县金龙烘干设备有限公司提供。临朐县金龙烘干设备有限公司（www.jinlonghonggan.com）拥有---的服务与产品，不断地受到新老用户及业内人士的肯定和---。我们公司是商盟会员，---页面的商盟图标，可以直接与我们人员对话，愿我们今后的合作愉快！2、老东北人参保持人参的自然形态，而现在市场上加工的人参多是须条不完整、有水锈和瘢痕等为主。同时本公司（www.mhksjx.com）还是从事药材烘干机，中药材烘干机，中药材烘干设备的厂家，欢迎来电咨询。
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